Tahiti vanilyası veya vanille tahitensis, dünyadaki en dikkat çekici vanilyalardan biridir.
Sartha tarafından seçilen üretim, Fransız Polinezyası'ndaki kutsal Raiatea adasından gelmektedir; bu ada Tahiti'nin 200 km uzağındadır.
Üretici, Paris'teki genel tarım yarışmasında birçok ödül kazanmıştır:
– Gümüş madalya: 2010 ve 2011
– Altın madalya: 2013 ve 2015
Genellikle daha yağlı ve daha etli olan bu vanilyanın aroması, tatlı bisküvi kokusu ve sarhoş edici tatlılığı, yemeklerinize ve tatlılarınıza kalp ısıtan zarif bir lezzet katacaktır.
Ağırlık: 35 g
Köken: Fransız Polinezyası
Başlangıçta ele geçmez ve crescendo ile yükselen, Madagascar vanilyasının bir volütü, benjoin ve sandal ağaçlarının lükslerinde zarif bir şekilde dalgalanıyor. Zengin bir şekilde iris çiçeği ve tonka fasulyesinin kakao notalarıyla örtülmüş, işte yaklaşanları çeken ve yakalayan ilginç bir vanilya.
Baş nota: Tütsü, İris
Kalp nota: Tonka Fasulyesi, Menekşe
Alt nota: Sandal, Benjoin
Gizli isim: GÜZEL TUTULAN
Ağırlık: 0.400 kg